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魚香鱈魚
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-Anonymous__

好吃

時間:10-30分鐘
食材
鱈魚 500g
玉米 30g
蝦仁 20g
紅辣椒 1個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蒜 適量
番茄醬 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材才
  • 步驟 2/10
    鱈魚洗淨，入籠蒸熟
  • 步驟 3/10
    蒸好的鱈魚裝盤
  • 步驟 4/10
    紅辣椒洗淨，去蒂籽，切末
  • 步驟 5/10
    姜 蒜切末
  • 步驟 6/10
    鍋中熱油，倒入姜蒜末，紅辣椒末抄香
  • 步驟 7/10
    加入蝦仁 玉米粒
  • 步驟 8/10
    加鹽 番茄醬炒勻
  • 步驟 9/10
    倒入料酒調味
  • 步驟 10/10
    淋在鱈魚上即可
小貼士

鱈魚蒸的時間不要太長，開鍋5分鐘就好。

釋出於 2020-01-17
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