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苦瓜煎蛋
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苦瓜我喜歡吃它的苦味在煎蛋吃更是好吃,我最近有點上火,吃苦瓜去去火真是很不錯的,也算是一道快手菜,很適合夏天吃。
時間:10分鐘內
食材
苦瓜
1個
雞蛋
4 個
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
苦瓜洗淨去籽
步驟 2/7
切粒
步驟 3/7
雞蛋打散
步驟 4/7
放入苦瓜加入鹽,味精攪勻
步驟 5/7
熱油放入蛋液
步驟 6/7
煎至一面金黃翻個,煎至另一面
步驟 7/7
出鍋
小貼士
熱油放蛋液前一定要讓油沾滿鍋這樣不粘鍋
釋出於 2019-07-09
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