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羊肉粉絲煲
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intermediate迷茫
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前一天蒸的羊肉今天拿出來做羊肉粉條了,外面飯店經常有這個煲,不過沒用煲,直接用鍋做的,應該差不多吧。不過味道真不錯。
時間:10-30分鐘
食材
粉絲
200g
青菜
100g
杏鮑菇
100g
羊肉
200g
西紅柿
150g
油
適量
鹽
適量
蒸魚豉油
適量
大蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
青菜洗淨
步驟 2/9
杏鮑菇、西紅柿洗淨切好
步驟 3/9
粉絲提前用涼水泡一下
步驟 4/9
油鍋大蔥爆香,放入杏鮑菇炒一下
步驟 5/9
然後西紅柿一起炒
步驟 6/9
加入適量的開水,放入羊肉,蓋上鍋蓋煮開
步驟 7/9
水開後放入粉絲煮兩三分鐘
步驟 8/9
放入青菜,蔥花,煮一分鐘就可以了
步驟 9/9
出鍋了
小貼士
羊肉要煮透
釋出於 2019-08-30
127
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