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茴香三鮮餡水餃
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volunteer唯美

因為老爸不吃韭菜,我就把三鮮餡中的韭菜換成了茴香,也很好吃。這道茴香三鮮餡水餃做起來也不難哦,大家可以試一試。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 150g
蝦仁 100g
茴香 300g
木耳 50g
適量
適量
味精 適量
香油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵糰和好醒一會兒
  • 步驟 2/6
    茴香、木耳洗淨切碎
  • 步驟 3/6
    加鮮蝦仁、雞蛋
  • 步驟 4/6
    鹽、蠔油、味精、香油拌勻
  • 步驟 5/6
    擀成餃子皮
  • 步驟 6/6
    包成餃子,煮熟可吃
小貼士

茴香容易出水,包前再拌餡,以免出湯。

釋出於 2019-08-30
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