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茴香三鮮餡水餃
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因為老爸不吃韭菜,我就把三鮮餡中的韭菜換成了茴香,也很好吃。這道茴香三鮮餡水餃做起來也不難哦,大家可以試一試。
時間:30分鐘-1小時
食材
小麥麵粉
500g
雞蛋
150g
蝦仁
100g
茴香
300g
木耳
50g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
香油
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
麵糰和好醒一會兒
步驟 2/6
茴香、木耳洗淨切碎
步驟 3/6
加鮮蝦仁、雞蛋
步驟 4/6
鹽、蠔油、味精、香油拌勻
步驟 5/6
擀成餃子皮
步驟 6/6
包成餃子,煮熟可吃
小貼士
茴香容易出水,包前再拌餡,以免出湯。
釋出於 2019-08-30
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