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茴香餅
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郗花末雨紛霏

早餐餅,茴香餅,就是早上著急忙慌的做的簡單的主食麵食,再配點小米粥或牛奶或豆漿,傳統的營養的中式早餐。

時間:10-30分鐘
食材
茴香 150g
麵粉 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    茴香1把
  • 步驟 2/11
    洗淨切碎
  • 步驟 3/11
    加入適量鹽
  • 步驟 4/11
    加入適量水
  • 步驟 5/11
    攪拌均勻
  • 步驟 6/11
    倒入一團攤平
  • 步驟 7/11
    等整體白色退掉變色
  • 步驟 8/11
    烙制雙面金黃
  • 步驟 9/11
    用鏟子把整個餅切橫豎2刀
  • 步驟 10/11
    為啥呢?就為了吃的時候隨便一扯就是1塊直接進嘴裡了,不用再沾手了
  • 步驟 11/11
    烙好的餅擺了擺形狀
小貼士

餅裡邊什麼配料都可以隨心放。

釋出於 2019-09-26
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