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茴香餅
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父母竟然都沒吃過小茴香。我就買了一把煎茴香餅。獨特的香味很好吃。最主要的是覺得對高纖食物!幫助腸蠕動!
時間:10分鐘內
食材
新鮮茴香
隨意
雞蛋麵糊
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
新鮮小茴香洗淨,去根,切碎。
步驟 2/4
加雞蛋麵糊攪拌均勻,不能很稀,注意鹽的用量,情願淡一點也不能鹹!
步驟 3/4
平底不粘鍋少量油。熱鍋熱油放小茴香麵糊攤平,兩面煎熟,微焦即可!
步驟 4/4
切好裝盤即可!可配醋碟或者蒜泥吃。味道棒棒的!最主要健康,幫助腸胃排除宿便哦!
小貼士
茴香苗有特殊的香味,我一般不放蔥薑蒜。
釋出於 2018-08-10
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