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蠔油白菜扁豆
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想表白jack

這個也是秋天時候的菜了吧,估計是最後一次的扁豆角了,這種肉質的白扁豆挺鮮嫩的,而且很耐得住放,不容易幹蔫。品種挺好的。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 350g
扁豆 500g
適量
適量
蠔油 適量
花椒 適量
洋蔥 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    放入扁豆炒勻
  • 步驟 2/5
    淋入蠔油
  • 步驟 3/5
    放入白菜段
  • 步驟 4/5
    炒勻後放鹽
  • 步驟 5/5
    放上洋蔥片淋上香油即可
小貼士

最後一定撒上一些洋蔥,蒜末之類的,能讓扁豆吃起來味道獨特。

釋出於 2019-10-14
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