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油白菜炒豆腐
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久醉繞心絃裔

一道可口的家常菜,簡單方便

時間:10分鐘內
食材
油白菜 250g
豆腐 150g
西紅柿 1個
適量
適量
醬油 適量
大蒜 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐切塊
  • 步驟 2/7
    西紅柿切小塊
  • 步驟 3/7
    青椒切絲,大蒜切片
  • 步驟 4/7
    將小白菜切段,如圖所示
  • 步驟 5/7
    待油熱後將豆腐倒入鍋中,翻炒一分鐘左右,後倒入西紅柿進行翻炒
  • 步驟 6/7
    將小白菜倒入鍋中翻炒,後加入大蒜。青椒,並加入適量鹽、醬油即可
  • 步驟 7/7
    待出鍋前加入味精,裝入盤中
小貼士

可將小白菜菜杆和菜葉分開加入鍋中,先加入菜杆翻炒一分鐘後再加入菜葉

釋出於 2024-09-26
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