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小白菜炒豆腐
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complaint牛腩

這個季節的小白菜和冬天吃的大白菜是不一樣的,這個季節的小白菜,葉子嫩綠嫩綠的,吃起來也是特別嫩,在鍋中輕輕的一炒就可以,非常好吃,而且營養價值也是很高的,豆腐中蛋白質的含量也是非常高的,端午三天假,寶寶不上學,就只好做他愛吃的蔬菜,這道菜,寶寶吃了不少呢。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 400g
小白菜 200g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐取出來
  • 步驟 2/9
    小白菜洗乾淨
  • 步驟 3/9
    豆腐切薄片
  • 步驟 4/9
    鍋內熱油,然後放入豆腐片
  • 步驟 5/9
    兩面煎至金黃色
  • 步驟 6/9
    倒入少許的醬油翻炒一下
  • 步驟 7/9
    放入切好的小白菜
  • 步驟 8/9
    倒入少量的水,翻炒一下,蓋上蓋子
  • 步驟 9/9
    炒3-5分鐘左右即可,放入鹽,關火。
小貼士

小白菜稍微炒一下就可以了。

釋出於 2019-09-03
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