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小白菜炒豆腐
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歐陽

豆腐含有豐富的植物蛋白,是我很喜歡的一種食材,最最關鍵的還是豆腐吃完有飽腹的作用,多吃也不長肉,我正在減肥,很適合我,

時間:10分鐘內
食材
小白菜 400g
豆腐 150g
適量
適量
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    小白菜洗淨切段
  • 步驟 2/11
    豆腐洗淨切片
  • 步驟 3/11
    鍋中放油放入豆腐煎到兩面金黃
  • 步驟 4/11
    煎好的豆腐盛出備用
  • 步驟 5/11
    鍋中放油,放入蔥花炒香
  • 步驟 6/11
    放入小白菜煸炒
  • 步驟 7/11
    煸炒到小白菜變軟,放入煎好的豆腐
  • 步驟 8/11
    翻炒均勻放入鹽
  • 步驟 9/11
    放入適量的味精
  • 步驟 10/11
    放入適量的糖,炒到小白菜斷生
  • 步驟 11/11
    即可出鍋裝盤
小貼士

豆腐煎一下再炒不容易碎

釋出於 2019-09-17
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