白菜炒豆腐泡
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礁坑刳孛粕
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從小就很喜歡吃豆腐泡，怎麼做都愛吃，小時候經常把豆腐泡放在微波爐裡熱了之後沾著甜麵醬吃，很簡單也很好吃。最喜歡媽媽做的白菜炒豆腐泡，今天我自己試著做一做 味道也不錯啊！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
白菜洗淨 -
步驟 2/11
用刀斜片成 片
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步驟 3/11
用水焯一下 撈出 控幹
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步驟 4/11
豆腐泡
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步驟 5/11
切成小塊
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步驟 6/11
豬肉切成薄片 永生分 和生抽 拌均勻
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步驟 7/11
熱鍋放油 加入豬肉 蔥花 蠔油 生抽
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步驟 8/11
加入白菜 翻炒
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步驟 9/11
加入豆腐泡 翻炒 加入鹽 少量水
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步驟 10/11
翻炒幾下 後 加入少量味精 即可出鍋
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步驟 11/11
好了 可以吃了
小貼士
白菜不能切的太厚 片成片 口感好 喜歡吃辣的 可以加一點辣椒 味道更佳
釋出於 2022-08-27
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