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白菜炒豆腐
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奇樹丶

作為家庭主婦,首先要為家人調劑健康的食材,幫助家人逐漸養成健康的飲食習慣,這一點非常重要也是非常必要的。很多朋友都和我說,孩子不愛吃蔬菜,不愛吃豆腐等等。我覺得,這就要反思我們的培養問題了。還好我家兒子基本什麼都吃,喜歡吃的多吃一點,不喜歡的少吃一點,餐桌上也要出現,時間久了,孩子也就接受了很多食材。比如說白菜豆腐,現在幾天不吃,他還提議要吃呢。

時間:10分鐘內
食材
洋白菜 150g
豆腐 250g
豬肉片 50g
適量
適量
蔥花 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆腐用開水中加入適量的鹽 泡一下
  • 步驟 2/8
    洋白菜切成塊
  • 步驟 3/8
    豬肉切成片 用澱粉醃一下
  • 步驟 4/8
    熱鍋放入適量的油 放入豬肉片
  • 步驟 5/8
    放入蔥花 和洋白菜翻炒
  • 步驟 6/8
    放入豆腐 翻炒
  • 步驟 7/8
    放入適量的鹽 翻炒 最後放入一點味精
  • 步驟 8/8
    出鍋了
小貼士

豆腐放入鹽水中泡一下 不容易炒碎

釋出於 2022-03-28
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