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白菜炒豆腐
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腐嬤君

大白菜用水焯一下後和大豆腐一起炒，加點胡蘿蔔調顏色。簡單家常。

時間:10分鐘內
食材
白菜 120g
大豆腐 100g
胡蘿蔔 30g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大白菜切塊用水焯好，大豆腐切小塊，胡蘿蔔切小丁。
  • 步驟 2/7
    在鍋中加少許油。
  • 步驟 3/7
    放入白菜、豆腐、胡蘿蔔。
  • 步驟 4/7
    加少許糖。
  • 步驟 5/7
    加少許醬油。
  • 步驟 6/7
    加少許鹽。
  • 步驟 7/7
    中火翻炒2分鐘後，即可出鍋。
小貼士

加少許胡蘿蔔是為了搭配一下顏色，還可以加點其他綠色蔬菜。

釋出於 2020-01-17
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