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洋白菜炒豆腐
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小袋鼠打怪獸

這道洋白菜炒豆腐非常簡單快捷,不過味道卻十分鮮美開胃呢,大家也不妨試一試哦,真的很不錯呢,我非常喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
洋白菜 半個
豆腐 500g
雞蛋 2個
適量
適量
西紅柿 1個
適量
味精 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐切成兩釐米見方的小塊,用水焯一下,這樣不易碎
  • 步驟 2/7
    洋白菜切成絲
  • 步驟 3/7
    雞蛋烹熟
  • 步驟 4/7
    西紅柿切塊
  • 步驟 5/7
    先將洋白菜下鍋略炒一下,因為其它的都很容易熟,可加入一點五香粉
  • 步驟 6/7
    逐次加入西紅柿、豆腐,炒熟的雞蛋,再加入調料鹽、雞精,最後出鍋時加入蒜末即可
  • 步驟 7/7
    最後出鍋裝盤
小貼士

我喜歡蒜味,所以在出鍋前加入蒜末燜一下,味道會更好。

釋出於 2019-11-22
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