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小白菜燉豆腐
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箏語莫挽尤

小白菜燉豆腐,清淡不油膩,做法簡單易學

時間:10分鐘內
食材
小白菜 250g
豆腐 300g
油 適量
鹽 適量
蝦皮 適量
辣椒 適量
蔥 適量
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小白菜洗淨，切段備用。
  • 步驟 2/9
    豆腐切塊備用。
  • 步驟 3/9
    小碗裡準備少許的蝦皮。
  • 步驟 4/9
    蔥切好備用。
  • 步驟 5/9
    鍋中放油，油熱後放入蔥花加兩個辣椒煸出香味。
  • 步驟 6/9
    加入小白菜翻炒。
  • 步驟 7/9
    加入豆腐，然後加入少許的水。
  • 步驟 8/9
    加入少許生抽、鹽、蝦皮調味。
  • 步驟 9/9
    成品圖。
小貼士

放點蝦皮沒有菜水味，很好吃。

釋出於 2019-11-22
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