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小白菜燉豆腐
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醉酒夢紅顏通邊

在市場上看到新鮮的小白菜就買來做了一下,湯很鮮的

時間:10-30分鐘
食材
小白菜 300g
豆腐 500g
100g
適量
適量
蔥段 適量
花椒 適量
大料 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小白菜洗好後淋水備用
  • 步驟 2/8
    切成段備用
  • 步驟 3/8
    豆腐切成塊備用
  • 步驟 4/8
    肉片清洗後備用
  • 步驟 5/8
    鍋內放入油後加入洗好的肉片翻炒,加入蔥段、花椒、大料。
  • 步驟 6/8
    待肉變色後加水
  • 步驟 7/8
    待水開後加入豆腐和小白菜並放鹽,醬油調味。蓋上蓋燉2分鐘即可。
  • 步驟 8/8
    裝入盤中即可享用了
小貼士

依個人口味,也可以加入辣椒。

釋出於 2019-07-29
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