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蠔油白菜
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聰鄖採頓諳
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簡簡單單爽口下飯菜,原來加了芥末的蠔油醬更加,清爽可口。
食材
小白菜
適量
蒜蓉
適量
紅椒
適量
蠔油
適量
白糖
適量
鹽
適量
雞精
適量
芥末
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
小白菜開水焯熟擺盤。
步驟 2/3
將蠔油,雞精,鹽,白糖,加少許芥末混合均勻,加少許涼水混合成蠔油醬。
步驟 3/3
起油鍋,將蒜蓉,紅椒粒爆香,加入蠔油醬混合起泡後倒入擺盤的白菜中就好了。
釋出於 2018-09-08
173
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