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蠔油白菜
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聰鄖採頓諳

簡簡單單爽口下飯菜,原來加了芥末的蠔油醬更加,清爽可口。

食材
小白菜 適量
蒜蓉 適量
紅椒 適量
蠔油 適量
白糖 適量
適量
雞精 適量
芥末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    小白菜開水焯熟擺盤。
  • 步驟 2/3
    將蠔油,雞精,鹽,白糖,加少許芥末混合均勻,加少許涼水混合成蠔油醬。
  • 步驟 3/3
    起油鍋,將蒜蓉,紅椒粒爆香,加入蠔油醬混合起泡後倒入擺盤的白菜中就好了。
釋出於 2018-09-08
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