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小雞燉板栗
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率直illuminate

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
小雞 600g
板栗 250g
適量
適量
適量
適量
八角 適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小雞斬成塊,洗淨
  • 步驟 2/9
    板栗去皮
  • 步驟 3/9
    蔥姜、花椒、八角備好
  • 步驟 4/9
    鍋中加油,放入蔥姜、花椒、八角爆出香味,加點豆瓣醬
  • 步驟 5/9
    放入小雞塊
  • 步驟 6/9
    加入醬油翻炒
  • 步驟 7/9
    加水蓋鍋開始燉
  • 步驟 8/9
    20分鐘後加入板栗
  • 步驟 9/9
    在等10分鐘的樣子就可以出鍋享用了。
小貼士

板栗放入微波爐裡轉一下,去皮要容易些

釋出於 2020-01-17
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