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韓式涼拌綠豆芽粉絲
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cautious上下

平時最喜歡涼拌菜了尤其是弄點韓國辣醬加一些喜歡吃的蔬菜隨便拌一拌就很好吃話說韓國思密達們成天吃泡菜其實還是挺健康的少鹽少油咱們也學習一下吧

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 500g
粉絲 1捆
辣椒油 適量
適量
醬油 適量
韓國辣醬 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆芽洗淨瀝水
  • 步驟 2/7
    大蒜切末
  • 步驟 3/7
    粉絲泡發瀝水
  • 步驟 4/7
    鍋裡燒水,焯熟豆芽
  • 步驟 5/7
    焯熟的豆芽過涼水瀝水備用
  • 步驟 6/7
    將大蒜,醬油,白糖,韓國辣醬和食鹽,辣椒油攪拌均勻
  • 步驟 7/7
    將所有食材攪拌均勻
小貼士

TIPS:

1.綠豆芽焯水時間不用太長

2.粉絲泡發時間也不要太長,不然口感不好哦

3.韓國辣醬基本上是不可用其他的替代的

釋出於 2020-08-11
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