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涼拌綠豆芽
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向文可有可無

這是一道普通的家常菜，涼拌綠豆芽，可以清熱解毒，通經絡，家庭必備的一道涼拌菜，喜歡的看看吧：

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 400g
蒸魚豉油 適量
鹽 適量
味精 適量
生抽 適量
香油 適量
蔥花 適量
辣椒油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    清洗綠豆芽
  • 步驟 2/5
    鍋裡做清水，水開後焯綠豆芽。
  • 步驟 3/5
    過涼水，擠出水分備用
  • 步驟 4/5
    加入鹽，麻辣味道的蒸魚豉油，生抽，蔥花，辣椒油，拌勻即可。
  • 步驟 5/5
    裝盤。
小貼士

不喜歡吃麻辣味道的，就直接放普通的蒸魚豉油。

釋出於 2020-08-13
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