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涼拌綠豆芽
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揖隙孛又碩

涼拌豆芽,酸酸脆脆好滋味,超下飯哦

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 300g
麻油 適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好綠豆,清洗乾淨。
  • 步驟 2/9
    把綠豆倒入漏勺裡,下面用小盆接水。
  • 步驟 3/9
    在綠豆上面蓋上一塊厚厚的毛巾。每天兩次在毛巾上面給綠豆澆水。
  • 步驟 4/9
    這是第三天生長的狀況。
  • 步驟 5/9
    這是第四天生長的狀況。好了,可以吃了。 從漏勺下面把綠豆芽的根剪掉。
  • 步驟 6/9
    去掉綠豆殼,清洗乾淨。
  • 步驟 7/9
    綠豆芽用開水焯一下。
  • 步驟 8/9
    瀝乾水份。
  • 步驟 9/9
    倒入麻油、醋,放入鹽、雞精,拌均勻即可食用。 吃起來,爽口哦。
小貼士

發豆芽的時候,每天最少給豆子澆兩次水。

釋出於 2020-10-23
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