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涼拌綠豆芽
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唐僧summary
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涼拌綠豆芽怎樣做清脆爽口有營養?廚師長有秒招,2分鐘做一盤
時間:10分鐘內
食材
綠豆芽
300g
油
適量
鹽
適量
辣椒油
2勺
醬油
2勺
姜
適量
蒜
適量
蔥
適量
雞精
1勺
醋
2勺
糖
半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好綠豆芽。
步驟 2/10
豆芽洗淨。
步驟 3/10
鍋加水燒開。
步驟 4/10
放入豆芽 。
步驟 5/10
焯水煮熟。
步驟 6/10
撈出豆芽。
步驟 7/10
準備好調味汁,裡面加了辣椒油,醬油,醋,雞精,糖,姜蒜等。
步驟 8/10
豆芽倒入碗裡。
步驟 9/10
澆上料汁拌勻即可。
步驟 10/10
裝盤
小貼士
1、綠豆芽焯水煮的時候,開水焯燙一下就行了。
2、冷盤加了酸辣調味,更開胃爽口。
釋出於 2019-12-06
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