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涼拌綠豆芽
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唐僧summary

涼拌綠豆芽怎樣做清脆爽口有營養?廚師長有秒招,2分鐘做一盤

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 300g
適量
適量
辣椒油 2勺
醬油 2勺
適量
適量
適量
雞精 1勺
2勺
半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好綠豆芽。
  • 步驟 2/10
    豆芽洗淨。
  • 步驟 3/10
    鍋加水燒開。
  • 步驟 4/10
    放入豆芽 。
  • 步驟 5/10
    焯水煮熟。
  • 步驟 6/10
    撈出豆芽。
  • 步驟 7/10
    準備好調味汁,裡面加了辣椒油,醬油,醋,雞精,糖,姜蒜等。
  • 步驟 8/10
    豆芽倒入碗裡。
  • 步驟 9/10
    澆上料汁拌勻即可。
  • 步驟 10/10
    裝盤
小貼士

1、綠豆芽焯水煮的時候,開水焯燙一下就行了。

2、冷盤加了酸辣調味,更開胃爽口。

釋出於 2019-12-06
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