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五彩豆芽絲
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有腹肌visa

晚上配粥的時候總喜歡吃些清淡的小菜，這個時候，豆芽是最好的選擇了，又方便又清淡，今天用木耳和胡蘿蔔一起涼拌的，很清爽。

時間:10分鐘內
食材
綠豆芽 200g
胡蘿蔔 50g
木耳 50g
鹽 適量
醋 適量
味精 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    綠豆芽洗淨。
  • 步驟 2/8
    木耳切絲。
  • 步驟 3/8
    胡蘿蔔切絲。還有一點蔥絲。
  • 步驟 4/8
    鍋中加入水，下入豆芽。
  • 步驟 5/8
    焯燙五分鐘
  • 步驟 6/8
    蒜切成蒜末，和胡蘿蔔、木耳一起放入盤中。
  • 步驟 7/8
    放入焯好晾涼的豆芽。
  • 步驟 8/8
    放入適量的鹽、醋、味精，拌勻即可。
小貼士

1：豆芽一定要晾涼之後再和胡蘿蔔、木耳拌勻，不然就不脆了哈。

釋出於 2019-08-26
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