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黃豆苦瓜排骨湯
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Y-YYTa

好吃

時間:1-2小時
食材
苦瓜 1條
黃豆 50g
排骨 300g
鹽 適量
芹菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    排骨洗淨斬小塊。
  • 步驟 2/10
    黃豆洗淨濾水。
  • 步驟 3/10
    苦瓜洗淨，去瓢，切塊。
  • 步驟 4/10
    排骨、黃豆放入紫紗電燉鍋內。
  • 步驟 5/10
    加入適量的水。
  • 步驟 6/10
    燉1個小時。
  • 步驟 7/10
    1個小時後放入苦瓜繼續燉1個小時。
  • 步驟 8/10
    燉好後放鹽調味。
  • 步驟 9/10
    放入芹菜即可。
  • 步驟 10/10
    裝碗。
小貼士

黃豆和排骨燉出味後再放入苦瓜，這樣煲出來的湯比較好喝。

釋出於 2020-01-16
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