jxcaipu logo
客家釀苦瓜
5.5萬 熱度 75 收藏
ZkeYW_

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 500g
苦瓜 500g
油 適量
鹽 適量
芹菜 2棵
蒜苗 2棵
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把肉剁碎,加鹽,油,生粉,生抽醃製10分鐘.
  • 步驟 2/7
    原材料.
  • 步驟 3/7
    加上自己喜歡的配料
  • 步驟 4/7
    拌均勻.
  • 步驟 5/7
    苦瓜切小件.
  • 步驟 6/7
    把掛囊去掉，塞滿肉餡。
  • 步驟 7/7
    放平在瓦煲裡煲半個小時就可以了。
小貼士

做這個菜苦瓜應挑選修長那種。

釋出於 2020-01-17
21
相關菜譜
寫評論