蓑衣黃瓜
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蓑衣黃瓜很好聽的名字，做起來也很簡單，是一道痕開胃的涼拌菜。大家在家裡也可以試一試哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
黃瓜洗淨之後用兩根筷子夾著，然後切，切完一面之後翻一面用同樣的方法切 -
步驟 2/5
蒜頭切末
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步驟 3/5
切好的黃瓜加入醋、白糖、生抽醃製半小時
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步驟 4/5
鍋裡放入油燒熱，放入蒜頭末爆香加入番茄醬快速翻一兩下調成汁
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步驟 5/5
醃製好的黃瓜碼在盤子上，然後把蒜頭番茄醬澆在中間
小貼士
再切黃瓜的時候，如果剛開始學切建議不要斜刀切，這樣容易切壞。
釋出於 2020-01-17
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