蓑衣黃瓜
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閒雲池中斂
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週末去菜市場看到黃瓜很新鮮還很便宜，夏天吃飯必須得要些冷盤，自己就買了好多，看到豆親們做蓑衣黃瓜很漂亮，自己今天嘗試了下，真不錯，就是吃的時候麻煩，呵呵
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
黃瓜墊兩根筷子，縱切 -
步驟 2/5
翻面斜切
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步驟 3/5
調汁：蒜末、豆豉老乾媽、自制蔥花油、醋
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步驟 4/5
把切好的黃瓜盤好，中間放一些拍黃瓜，蓑衣黃瓜上均勻的撒一些鹽
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步驟 5/5
把調好的料汁均勻的倒在黃瓜上即可
小貼士
黃瓜下墊一雙筷子，不容易切斷
釋出於 2023-01-14
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