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絲條炒雞蛋
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絲條炒雞蛋,最簡單的菜式了,夏天吃著清爽,不膩。挺喜歡的,新手做也不怕不好吃,容易上手,也是應季菜,挺好,大家也可以試著做做!
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2個
絲瓜
500g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
雞蛋2個,打勻,備用
步驟 2/7
絲條去皮,洗淨,切小段,備用
步驟 3/7
鍋中少許油
步驟 4/7
先倒入打好的蛋液,炒成塊狀
步驟 5/7
倒入絲條
步驟 6/7
炒至絲條出水,加入鹽
步驟 7/7
加入味精,炒勻即可
小貼士
絲條出水較慢,要有耐心
釋出於 2020-08-11
175
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