絲瓜炒雞蛋
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地板好硬荀潳芝
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老爸喝酒的配菜不是很講究，有時一碟花生米，有時一份皮蛋豆腐，只要家中有的，對於愛好酒的人來說，好酒才是關鍵。家常菜，絲瓜炒雞蛋。依然吃的津津有味
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好食材 -
步驟 2/9
絲瓜切塊，洋蔥切絲
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步驟 3/9
鍋中倒少許油，煎制雞蛋好後盛出
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步驟 4/9
鍋中倒油，爆香洋蔥
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步驟 5/9
倒入絲瓜翻炒大火翻炒2分鐘
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步驟 6/9
放一勺鹽
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步驟 7/9
放一勺蠔油汁
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步驟 8/9
倒入炒好的雞蛋翻炒
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步驟 9/9
起鍋前滴上少許芝麻油即可
小貼士
絲瓜易出水，所以不需要放水
釋出於 2019-12-02
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