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絲瓜炒雞蛋
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釁珊茸德票

絲瓜炒雞蛋:營養豐富,香氣十足,色香味俱全

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 2根
雞蛋 4枚
油 適量
鹽 適量
蔥 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    新鮮的絲瓜兩根
  • 步驟 2/15
    把絲瓜削皮
  • 步驟 3/15
    切成塊狀
  • 步驟 4/15
    小蔥三根
  • 步驟 5/15
    切成段
  • 步驟 6/15
    雞蛋四枚
  • 步驟 7/15
    打好的雞蛋液
  • 步驟 8/15
    熱油鍋
  • 步驟 9/15
    先炒雞蛋
  • 步驟 10/15
    金黃色的雞蛋花
  • 步驟 11/15
    熱油鍋 放入八角
  • 步驟 12/15
    放入香蔥
  • 步驟 13/15
    再放入絲瓜片
  • 步驟 14/15
    炒成熟後在倒入雞蛋花 翻炒1分鐘就可以出鍋了
  • 步驟 15/15
    一盤簡單又營養的絲瓜炒雞蛋
小貼士

火將炒鍋加熱入油，待油溫升高倒入絲瓜炒熟，加入已熟雞蛋同炒，後按個人口味加入鹽，蔥花翻炒小會即可起鍋食用

釋出於 2020-01-09
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