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韭菜薹炒山藥
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邪殤sensation

前幾天看見山藥很便宜才1.5元一斤,就買了幾斤,今天用山藥和韭菜薹一起炒著吃,顏色很好看,綠綠的白白的,味道也不錯哦

時間:10分鐘內
食材
韭菜薹 200g
山藥 200g
適量
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所需原料,韭菜薹,山藥
  • 步驟 2/8
    韭菜薹洗淨切段
  • 步驟 3/8
    山藥洗淨去皮,切絲,切好的絲泡在水中
  • 步驟 4/8
    鍋中放油,油熱後放入韭菜薹翻炒
  • 步驟 5/8
    炒到韭菜薹變成翠綠色,放入山藥絲一起翻炒
  • 步驟 6/8
    放入適量的鹽
  • 步驟 7/8
    放入適量的糖
  • 步驟 8/8
    放入適量的味精,炒到韭菜薹,山藥成熟即可
小貼士

山藥切好後,泡在水中可以防止山藥變黑

釋出於 2020-02-05
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