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牛肉丸冬瓜湯
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大方gossip

這是朋友送的自家打的手工牛肉丸，口感超好，QQ彈彈的，煮湯是不二之選，嘻嘻，大家也不妨試一試，十分美味~

時間:10分鐘內
食材
牛肉丸 8個
冬瓜 300g
鹽 適量
胡椒粉 適量
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香蔥切碎。
  • 步驟 2/8
    冬瓜洗淨，去皮切片。
  • 步驟 3/8
    鍋里加水，放入冬瓜煮至水開。
  • 步驟 4/8
    牛肉丸洗淨。
  • 步驟 5/8
    因為太大個了，所以我就切片了。
  • 步驟 6/8
    水開後放牛肉丸下去煮。
  • 步驟 7/8
    水開後下鹽、胡椒粉，煮多一會即可。
  • 步驟 8/8
    裝碗，灑上蔥花。
小貼士

零技巧的湯。

釋出於 2019-11-21
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