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酸甜子姜
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銀耳湯

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
子姜 200g
白醋 適量
鹽 適量
白糖 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    子姜洗淨。
  • 步驟 2/7
    斜刀切成薄片。
  • 步驟 3/7
    切好的子姜放入碗裡，加入少量的鹽。
  • 步驟 4/7
    再加入適量的白醋。
  • 步驟 5/7
    加入白糖。
  • 步驟 6/7
    拌勻，醃1個小時入味。
  • 步驟 7/7
    裝碗。
小貼士

醃好的子姜如果吃不完，可以放在冰箱，冰冰涼涼的更好吃。

釋出於 2020-01-17
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