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酸甜李子
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賣蘿蔔的小蘿北

懷念讀書時候,學校門口賣的酸甜李子,自己試試看

時間:30分鐘-1小時
食材
李子 200g
白砂糖 2勺
鹽巴 2g
500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    李子洗淨
  • 步驟 2/6
    切每個李子切十字花刀
  • 步驟 3/6
    水煮開
  • 步驟 4/6
    放入李子煮1-2分鐘變色撈出,瀝乾水,
  • 步驟 5/6
    加入鹽巴白砂糖抖幾下拌均
  • 步驟 6/6
    蓋上醃製蓋子,醃製半小時
小貼士

李子放開水煮微微變色就行

釋出於 2019-07-19
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