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酸辣李子
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韓真zZ
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今天家裡來客人帶了一袋李子過來,吃起來特別酸就做了一道酸辣李子。
時間:10-30分鐘
食材
李子
300g
鹽
適量
白砂糖
適量
辣椒粉
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
李子洗淨備用
步驟 2/9
從中間橫切一刀
步驟 3/9
從旁邊豎切一刀
步驟 4/9
把所有李子切成十字口
步驟 5/9
放入一勺白砂糖
步驟 6/9
放入一勺鹽
步驟 7/9
放入一勺辣椒粉
步驟 8/9
攪拌均勻
步驟 9/9
醃製5分鐘即可
小貼士
1、不用刀切嫌麻煩,也可以直接拍開。
2、不喜歡吃辣的可以省去辣椒粉,鹽糖辣椒粉根據個人口感而定。
釋出於 2019-10-21
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