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酸辣李子
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韓真zZ

今天家裡來客人帶了一袋李子過來,吃起來特別酸就做了一道酸辣李子。

時間:10-30分鐘
食材
李子 300g
適量
白砂糖 適量
辣椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    李子洗淨備用
  • 步驟 2/9
    從中間橫切一刀
  • 步驟 3/9
    從旁邊豎切一刀
  • 步驟 4/9
    把所有李子切成十字口
  • 步驟 5/9
    放入一勺白砂糖
  • 步驟 6/9
    放入一勺鹽
  • 步驟 7/9
    放入一勺辣椒粉
  • 步驟 8/9
    攪拌均勻
  • 步驟 9/9
    醃製5分鐘即可
小貼士

1、不用刀切嫌麻煩,也可以直接拍開。

2、不喜歡吃辣的可以省去辣椒粉,鹽糖辣椒粉根據個人口感而定。

釋出於 2019-10-21
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