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酸辣丸子湯
6.6萬 熱度
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在淖釩炊腥
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開胃爽口,酸辣適口,湯鮮味美,營養美味,簡單易學!
時間:10-30分鐘
食材
肉餡
適量
油
適量
火腿
適量
胡蘿蔔
適量
青椒
適量
鹽
適量
西紅柿
適量
胡椒粉
適量
生抽
適量
老抽
少許
蔥
適量
蠔油
適量
雞蛋
一個
香菜
適量
陳醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
成品圖!
步驟 2/11
適量肉餡,適量蔥姜,耗油,醬油,老抽少許,十三香,鹽,順一個方向攪拌,打入雞蛋一個,適量澱粉!
步驟 3/11
順一個方向攪拌好!
步驟 4/11
西紅柿一個切丁!
步驟 5/11
適量,青椒,胡蘿蔔,火腿切絲!
步驟 6/11
鍋裡適量油蔥爆鍋,西紅柿炒軟爛!
步驟 7/11
加入適量開水,胡椒粉,少許老抽,生抽,陳醋,耗油,鹽,煮開!
步驟 8/11
用勺子把餡料挖圓,一個個入鍋裡!
步驟 9/11
肉丸全部做好,倒入青椒 胡蘿蔔 火腿絲!
步驟 10/11
燉煮熟,適量水澱粉勾芡!
步驟 11/11
淋雞蛋一個,撒適量香菜,出鍋。
釋出於 2020-09-21
260
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