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酸菜丸子米線砂鍋
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魅力飛揚卞岷常

天冷了，吃個砂鍋暖暖胃。

酸菜丸子米線砂鍋，酸中帶辣，即開胃，又好吃。

食材簡單方便，營養健康美美噠！

時間:10-30分鐘
食材
米線 1包
牛肉丸子 10個
酸菜調料 1袋
凍豆腐 1塊
羊肉湯 半碗
鹽 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材：米線，酸菜調料，牛肉丸子，凍豆腐切塊；
  • 步驟 2/7
    砂鍋中放半碗羊肉湯，加適量清水燒開，米線涼水泡軟後放入砂鍋；
  • 步驟 3/7
    放入酸菜調料；
  • 步驟 4/7
    再加切塊的凍豆腐；
  • 步驟 5/7
    加牛肉丸子；
  • 步驟 6/7
    加入適量辣料包，鹽，胡椒粉；
  • 步驟 7/7
    煮熟攪勻關火。
小貼士

凍豆腐提前解凍切塊；

米線涼水泡軟；

牛肉丸子提前多做點放冰箱冷凍，隨吃隨取。

釋出於 2024-12-22
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