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回鍋丸子湯
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奇樹丶

自己炸的蘿蔔丸子一次沒有吃完，就做了個回鍋丸子湯，放了一點兒醋，有那麼一點兒酸酸的湯，跟蘿蔔很搭哦，味道很不錯。

時間:10分鐘內
食材
蘿蔔丸子 200g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    炸好的蘿蔔丸子準備好
  • 步驟 2/6
    鍋內放油，熱後放入蔥花翻炒
  • 步驟 3/6
    加入適量熱水
  • 步驟 4/6
    開後放入蘿蔔丸子
  • 步驟 5/6
    磕入一個雞蛋，打成花
  • 步驟 6/6
    出鍋前撒入適量食鹽即可。
小貼士

丸子要等水開後再如果，因為本身已經是熟食，所以不需要過長時間煮。

釋出於 2023-03-01
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