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冬瓜煲骨頭
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場控男帝乘

因為包了餃子，老公說煲點湯來下餃子，還說想吃冬瓜，那天家公買的骨頭還有一些，就拿冬瓜來煲骨頭了，煲了很多

時間:1-2小時
食材
骨頭 300g
冬瓜 200g
油 適量
鹽 適量
蔥花 少許
姜 1塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    煲裡燒開水
  • 步驟 2/7
    骨頭洗乾淨
  • 步驟 3/7
    冬瓜用鋼絲球把皮擦一遍
  • 步驟 4/7
    拍一塊姜
  • 步驟 5/7
    水開了把骨頭和姜放下去煲
  • 步驟 6/7
    骨頭煲開了把冬瓜放下去小火煲90分鐘即可
  • 步驟 7/7
    煲好的湯
小貼士

冬瓜皮的很好的藥材，煲湯是不要去皮更好

釋出於 2020-01-14
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