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肉末豆泡
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tensile公斤

因為去超市買了豆腐回家,還順手買了豆泡啦,因為都很少買這個滴,就算買了也是用來釀魚肉或者是豬肉滴,這次可真的不知道要來怎麼做了,後來想想還是用豬肉沫炒吧!於是就有了這個肉沫豆泡了,呵呵~~~~~~~~~~它的味道還是很不錯滴,下次我還會再買豆泡的,因為吃這些豆製品是很有營養滴!

時間:10-30分鐘
食材
肉末 200g
豆泡 1包
適量
適量
生粉 適量
醬油 適量
白砂糖 適量
胡椒粉 適量
柱候醬 適量
青椒圈 1個
紅椒圈 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    剁好的肉沫,用鹽,油,生粉,少許醬油和白砂糖,還有胡椒粉拌勻
  • 步驟 2/7
    豆泡一包洗淨備用
  • 步驟 3/7
    青紅椒圈少許
  • 步驟 4/7
    鍋裡燒熱放上適量的油,將肉沫翻炒幾下,接著放入青紅椒和適量的柱候醬一起翻炒
  • 步驟 5/7
    將豆泡放到鍋裡,澆上適量的水和少許鹽小火燜煮一會
  • 步驟 6/7
    大約十分鐘左右就好了,可以上碟了
  • 步驟 7/7
    肉沫豆泡來啦
小貼士

其實豆泡也可以切開這樣入味好一點!

釋出於 2020-08-11
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