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藠頭炒臘肉
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MaJi-H
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藠頭我家老男人最喜歡吃的菜,家裡正好還有好多臘肉,用藠頭來炒臘肉,味道也是非常不錯的呢。
時間:10分鐘內
食材
藠頭
250g
臘肉
250g
油
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
藠頭切片,臘肉煮熟後切片備用
步驟 2/6
鍋中放油,油熱後先放入臘肉翻炒
步驟 3/6
接著放入藠頭
步驟 4/6
然後加入豆瓣醬
步驟 5/6
翻炒均勻後放少許味精調味
步驟 6/6
最後可以出鍋了。
小貼士
因為豆瓣醬本身就有鹹味了,所以不用再放鹽了,藠頭不要炒太就,不然那種沖沖的味道就沒有了,就不好吃了
釋出於 2019-09-06
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