藠頭炒肉絲
22.6萬 熱度
825 收藏
淡雅construction
關注
藠頭炒肉是移到很家常的菜，炒出來口感也好，吃著也不會有沖鼻到感覺，做泡菜也是很高檔到佐餐小菜呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/6
瘦肉切絲，抹上芡粉拌均 -
步驟 2/6
藠頭打理乾淨
-
步驟 3/6
姜蒜切粒，泡椒對切開
-
步驟 4/6
鍋中適量的油，先下藠頭炒熟（加少許鹽）炒好後盛起
-
步驟 5/6
鍋中多油，放肉絲下去炒熟後倒去多餘的油，放姜蒜泡椒等佐料，豆瓣醬，老抽爆香
-
步驟 6/6
再倒入炒好的藠頭，放上少許的味精即可
小貼士
藠頭選用小的，小的比較嫩，大的雖然切開後比較入味，但是會塞牙的。肉選裡脊，比較好切絲。
釋出於 2019-08-27
相關菜譜
-
藠頭炒肉片覓芹逢10.1萬 熱度 164 收藏
-
醃藠頭炒肉千秋僥4.7萬 熱度 128 收藏
-
五彩藠頭炒肉夏日的綠色夷徭2.1萬 熱度 169 收藏
-
菜頭炒肉絲黎呇別捏我臉豬_9277 熱度 188 收藏
-
竽頭炒肉絲澈忻粕韶俗2萬 熱度 193 收藏
-
藠頭炒肉多蘿西馬啄夭8.9萬 熱度 726 收藏
-
藠頭炒肉柾羨8.4萬 熱度 41 收藏
-
荔蒲芋頭炒肉絲一雷二閃7.5萬 熱度 10 收藏
-
藠頭炒肉雲朵花咕嘟啦8萬 熱度 13 收藏
-
藠頭炒肉酵矩浩諫攣6.4萬 熱度 26 收藏
-
紫菜頭炒肉絲Mars呆萌6.9萬 熱度 21 收藏
-
藠頭炒牛肉theme香水5.8萬 熱度 119 收藏
-
藠頭剁肉哤單純兒兒3.4萬 熱度 107 收藏
-
藠頭炒剁肉奎奎奎北12.6萬 熱度 774 收藏
-
雪筍炒肉絲一隻吃魚貓1.1萬 熱度 169 收藏
-
雪菜冬筍炒肉絲閒雲池中斂3.5萬 熱度 136 收藏
-
榨菜炒肉絲若雪櫻花草含梅6萬 熱度 164 收藏
-
捲心菜炒肉絲乄續約這一段情常5.8萬 熱度 188 收藏
-
蘆筍尖椒炒肉絲stationery恐懼10.9萬 熱度 112 收藏
-
茭白青椒炒肉絲聖誕樹trench11.6萬 熱度 775 收藏
