西葫蘆豬肉水餃
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蛋黃黃黃不黃
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西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。好長時間沒做水餃了，家裡正好有西葫蘆，於是想著做了一個西葫蘆豬肉水餃。豬肉和西葫蘆搭配在一起味道非常的鮮美。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
食材：肉餡 -
步驟 2/10
食材：西葫蘆洗淨去皮
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步驟 3/10
把西葫蘆儘量切碎，用鹽殺一下水
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步驟 4/10
配料：蔥、姜切末
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步驟 5/10
把所有的食材和配料拌在一起，並加鹽、糖、生抽、油調味
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步驟 6/10
取適量的餡放在餃子皮上並把餃子捏攏
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步驟 7/10
這個是包好的餃子
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步驟 8/10
鍋內放入足量開水，並加入少許鹽
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步驟 9/10
下水餃煮10分鐘左右，中途不用再新增水
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步驟 10/10
這個是煮好了的水餃
小貼士
西葫蘆要用鹽先殺一下水。
釋出於 2019-09-06
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