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土豆燒牛肉
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土豆燒牛肉很普通的家常菜,牛肉燒的時間要長一些不然咬不動呢,如果小朋友吃,土豆適當的燒爛一點,這樣小朋友更加喜歡
時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉
250g
土豆
200g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
糖
適量
香料
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好材料洗淨備用
步驟 2/7
鍋裡放油燒至7成熱,將牛肉倒入鍋內翻炒3分鐘
步驟 3/7
放入準備好的香料翻炒1-2分鐘
步驟 4/7
加入水、料酒、醬油大火燒開、文火慢燉20分鐘
步驟 5/7
開啟鍋蓋放入準備好的土豆,文火慢燉15-20分鐘
步驟 6/7
土豆燒爛後,大火收汁
步驟 7/7
出鍋裝盤
小貼士
燒這個菜的時候要文火慢燉,才會爛
釋出於 2019-09-06
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