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箭竹筍炒肉
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楚楚可人filament
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我家最喜歡吃這種筍子,賣菜的說是箭竹筍,說是熊貓最喜歡吃的,不知道對不對呢,不過確實是非常好吃呢,呵呵,我們也享受下熊貓的待遇哈
時間:10分鐘內
食材
筍子
250g
肉絲
250g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
筍子切片焯水,肉絲用澱粉,醬油碼味備用
步驟 2/5
鍋中放油,油熱後放入肉絲翻炒均勻
步驟 3/5
接著放入筍子
步驟 4/5
翻炒均勻後加鹽,味精調味
步驟 5/5
最後就可以出鍋了
小貼士
筍子先焯水能去除大部分的草酸
釋出於 2019-09-06
82
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