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洋蔥炒牛肉
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旋轉得小駱駝

牛肉營養價值很高,但是有時想買來做,又怕做的不好吃。上次去餐廳吃飯,人家炒的牛肉炒洋蔥很好吃,回來一直想試試看,看起來洋蔥炒牛肉很簡單,但是自己在家做,控制不好就會把牛肉炒老,牛肉吃起來很硬。今天是把牛肉切成細條醃一下,等快炒熟了,再放洋蔥,拌炒一下就好了。今天做的比不上餐廳的那麼好吃,但是也還不錯。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 100g
洋蔥 150g
適量
適量
胡椒粉 適量
醬油 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洋蔥切絲,牛肉切絲
  • 步驟 2/7
    牛肉放醬油 ,胡椒醃一下
  • 步驟 3/7
    鍋裡放入油
  • 步驟 4/7
    放入牛肉翻炒
  • 步驟 5/7
    放入洋蔥
  • 步驟 6/7
    拌炒一下
  • 步驟 7/7
    放入鹽,雞粉就可以了
小貼士

洋蔥拌炒一下就好了,不宜炒太久

釋出於 2019-07-31
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