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洋蔥炒牛肉
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千菱最初的模樣

洋蔥炒牛肉,洋蔥脆嫩爽口,牛肉鮮香,很好的下飯菜

時間:10分鐘內
食材
牛肉 適量
洋蔥 適量
青椒 適量
紅椒 適量
大蒜 適量
生薑 適量
鹽 適量
生粉 適量
雞精 適量
黑胡椒 適量
料酒 適量
白糖 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛肉切小塊，加生粉、黑胡椒、料酒、、雞精醃製10分鐘
  • 步驟 2/8
    配菜切好備用
  • 步驟 3/8
    熱鍋入油，放入生薑，爆香
  • 步驟 4/8
    加入醃製好的牛肉，炒至變色出鍋備用
  • 步驟 5/8
    放入洋蔥，炒香
  • 步驟 6/8
    加入青紅椒，翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    加入牛肉，放鹽、雞精、醬油
  • 步驟 8/8
    加蒜末，翻炒均勻即可出鍋
釋出於 2020-07-02
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