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洋蔥炒牛肉
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闖紅燈

洋蔥炒牛肉,牛肉中豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,洋蔥是老百姓餐桌上最常見的食物,無論中餐還是西餐,洋蔥使用都非常普遍,洋蔥的營養及其豐富。

時間:10分鐘內
食材
牛肉 500g
洋蔥 1個
適量
適量
適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛肉用作料醃製半小時
  • 步驟 2/7
    洋蔥切好
  • 步驟 3/7
    蠔油準備好
  • 步驟 4/7
    先炒洋蔥
  • 步驟 5/7
    大火炒好牛肉,加入蠔油
  • 步驟 6/7
    放入洋蔥翻炒一下,馬上出鍋
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

蠔油事先倒入碗中準備好,加的時候可以馬上加入

釋出於 2022-12-04
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