超簡單的一款麵包,不需要高筋麵粉,不需要揉出擴充套件階段。但是能做出奶香味濃濃的軟麵包,加入了酸酸甜甜的蔓越莓,口感和味道都很不錯的一款點心。下面分量可以做出16個小麵包。
TIPS:
1、蔓越莓幹提前用水泡軟,然後瀝乾水分備用。
2、邊角料可以再次揉成麵糰,再壓出形狀,不用浪費掉。
3、各型號烤箱脾氣不同,時間和溫度僅供參考。