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西葫蘆夾心餅
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不敢表white

西葫蘆因其清爽可口的味道，搭配面做成糊塌子，夾上愛吃的蔬菜和肉，作為早餐營養又美味。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 1根
雞蛋 2個
小麥麵粉 1碗
胡蘿蔔 1根
火腿 6片
蔥 1段
鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
蔬菜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料圖，我準備的蔬菜是九層塔。
  • 步驟 2/8
    西葫蘆和胡蘿蔔擦絲，放入鹽，黑胡椒抓均勻。
  • 步驟 3/8
    放入雞蛋攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    兌1/3碗水，放一碗麵。調成比酸奶稠一點的糊糊。
  • 步驟 5/8
    鍋或者電餅鐺刷上油，燒熱，倒入糊糊攤開。小火烙定型。
  • 步驟 6/8
    反面烙熟即可。
  • 步驟 7/8
    火腿煎好，糊塌子切塊。碼放一起。
  • 步驟 8/8
    夾心西葫蘆做好了，中式三明治。
小貼士

用平底鍋要小火看著。但是用電餅鐺直接蓋上蓋子，好了電餅鐺會自己關掉。

用瓠子，黃瓜，等蔬菜做一樣很好吃。

也可以夾雞蛋。

釋出於 2019-10-29
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